Materiel Chr Pro Friteuse Electrique Sur Meuble Diamante 90 Série 900 Avec Affichage -…

Points forts Materiel Chr Pro Friteuse Electrique sur Meuble Diamante 90 Série 900 avec Affichage – 2 x 22 litres – Olis

Friteuse électrique double cuves sur meuble, dotée d’un revêtement extérieur et de pieds en acier inoxydable. Elle comprend deux cuves en acier inox 18/10 avec une zone froide et une zone d’expansion mousse. Elle est équipée d’un robinet de vidange et de bacs de récupération de l’huile sur demande. Un thermostat de sécurité avec affichage (230°C) permet de réguler les températures excessives de l’huile. Température réglable de 30°C à 90°C Capacité des deux cuves : 2 x 22 litres Adaptée pour 4 paniers 1/2 de dimensions : L 160 x P 360 x H 120 mm Dimensions : L 800 x P 900 x H 870 mm Marque : Olis | Puissance : 36 kW Alimentation : Tri 400 V Hauteur du plan de travail réglable de 840 à 900 mm Plan avec épaisseur 2 mm Version électrique : chauffe à l’aide d’une résistance renforcées en acier AISI 304 située dans la cuve et déplaçable à 90° pour faciliter le nettoyage. Bonde de surverse et faux fond percé pour poser les récipients. Le programme de Melting permet une utilisation oiptimale des graisses solides.