Materiel Chr Pro Friteuse Électrique 15 L 15 KW – Stalgast – …

Points forts Materiel Chr Pro Friteuse Électrique 15 L 15 kW – Stalgast – 700

Conçu pour le traitement thermique direct des aliments : frire. Le processus s’effectue grâce à l’énergie électrique. Les appareils peuvent être utilisés en complément de la chaîne de cuisson ou comme station de traitement thermique autonome Offre d’appareils adaptée aux exigences technologiques individuelles Idéal pour petite, moyenne et grande restauration avec design moderne et boutons ergonomiques Hauteur – H : 850 mm Profondeur – P : 700 mm Largeur – L : 400 mm Alimentation : électricité Fréquence : 50 Hz Volume – V : 15 L Puissance électrique : 15 kW Garantie Marque : Stalgast Température max : 190°C Série : 700 Tension d’alimentation [V] : 400 V IP: 24 Poids : 64 kg | Dispose de : panneau frontal gravé au laser boutons marche et alimentation système de protection de l’appareil accessible à partir du panneau de contrôle plage de température jusqu’à 190°C système de “”zone froide”” protection permettant de couper l’alimentation électrique lorsque l’élément chauffant est retiré éléments chauffants mobiles pour un nettoyage facile une évacuation de la friture sécurisée munie d’un panier 210x350x110 mm possibilité de placer deux paniers dans une même chambre (2x – 105x350x110 mm) pieds réglables 20 mm